面粉加工機械的自動化程度如何提高？

        在控制過程中，由于計算機只能識別和處理數字信號，而面粉生產過程經常要碰到各種模擬量的檢測、運算、控制和處理。例如粉碎設備的工作電流，配料秤的稱量值，制粒機的調質溫度等都是一些不同的模擬量，要對其進行測量、分析、輸出顯示和控制，必須將這些模擬信號轉換為數字信號才能為計算機所識別。模擬信號先由模數轉換器a/d轉換成相應的數字信號作為計算機的輸入，計算機經過一系列的邏輯計算、比較和分析并作出對應的控制決策，這個控制決策是一組數字化信息，又必須經過數模轉換器d/a將數字量轉換成模擬信號。通過輸出通道去控制和調節執行裝置和被控設備。

        面粉加工機械生產過程的微機自動控制系統中，計算機不僅對生產過程被控參數適時地進行采集、檢測、迅速地計算分析，并且在規定的時間內根據其分析結果作出決斷、輸出控制信號，去控制被控制設備的運行。這種信號的采集、檢測、計算分析和控制決策的輸出，都能在具體生產過程所規定的時間內完成的微機自控系統稱為實時控制系統。
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