常見的面粉加工機械粉碎技術有哪些？

　　1、超微粉碎：近年發展起來的新型制粉技術，利用面粉加工機械或流體動力的方法克服固體內部凝聚力并使之破碎，從而將3mm以上的固體顆粒粉碎至10μm~25μm。面粉顆粒的大小對整體的面粉制品品質有一定的影響，如顆粒較大，則面粉品質粗糙， 制品口感不佳，利用超微粉碎技術可以克服此弊端。

　　2、錘式粉碎：面粉加工機械是利用高速旋轉的錘片對于物料施加強烈的作用而將物料粉碎的機器，具有結構簡單、操作方便、設備生產高效率等特點。
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