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如何做才能保存好面粉機械加工的面粉?
發布時間:2018-06-21 09:49:19 來源:泰興糧機 點擊:
大多數面粉廠,利用面粉機械加工面粉做來料加工或者換面、賣面,廠里堆砌著大批量的面粉。對這些面粉稍有疏忽就會造成面粉保存不當,受潮發霉變質或遭到蟲害的侵襲。如何做才能保存好面粉呢?河南泰興帶大家了解一下:
①環境干凈:環境潔凈可減少害蟲的滋生,微生物的繁殖,進而減低面粉受污染的機會。
②定期清潔:減少蟲鼠滋生,進而減低面粉受污染、包裝受破壞的機會。
③溫度合適:儲藏的溫度會影響面粉的熟成時間,溫度愈高,熟成愈快。但溫度同樣縮短面粉的保質期。面粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。
④通風良好:面粉有呼吸作用,所以必須使空氣流通,使面粉有空氣可作利用。
⑤沒有異味:面粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料,所以在儲存面粉的周圍環境,不能有異味。
⑥濕度干爽:面粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量,濕度愈大,面粉含水量增加,容易結塊。濕度愈小,面粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。
⑦先進先出:保證面粉的穩定,減少人為所造成面粉過期。
⑧離墻離地:為了有良好的通風,減少受潮、減少蟲鼠的污染,這是必要的。
河南泰興糧油機械有限公司的主打產品有:面粉機、玉米加工設備、玉米深加工設備、石磨面粉機、玉米高筋粉加工設備、玉米黃金粉加工設備、小米加工設備、蕎麥加工設備、高粱加工設備、燕麥加工設備、青稞加工設備、豆類加工設備和其他雜糧加工設備,歡迎各位有意者咨詢恰談!
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