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優質面粉機械有效提高面粉蛋白質含量
發布時間:2015-12-30 10:11:08 來源: 點擊:
隨著生活條件的改善,人們對面粉的要求程度也越來越高,現在的人們對健康的重視是非常高的。面粉機械的不同會讓面粉中的營養也會有區別。
選擇面粉的時候,我們必須要了解到的信息高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同產品的分類或者是表示面粉純度的等級,以及面粉中的礦物質,粗蛋白等含量的表示。人們在購買面粉的時候會誤以為“高筋面粉=高精面粉”,其實“高精”的意思簡單說就是高級精制,它只能表示小麥的加工工藝,并不一定能說明面粉的筋度,因此標有“高級精制”的面粉可能是高筋面粉,也可能是低筋面粉,可能是特等粉,也可能是二等粉。由此看來,“高精”的說法其實是沒有科學依據的,至少不是行業標準的用語,因此,建議人們在選購面粉時,應該注意的是其蛋白質含量,即筋度,而非“高級精制”。
選擇面粉的時候,我們必須要了解到的信息高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同產品的分類或者是表示面粉純度的等級,以及面粉中的礦物質,粗蛋白等含量的表示。人們在購買面粉的時候會誤以為“高筋面粉=高精面粉”,其實“高精”的意思簡單說就是高級精制,它只能表示小麥的加工工藝,并不一定能說明面粉的筋度,因此標有“高級精制”的面粉可能是高筋面粉,也可能是低筋面粉,可能是特等粉,也可能是二等粉。由此看來,“高精”的說法其實是沒有科學依據的,至少不是行業標準的用語,因此,建議人們在選購面粉時,應該注意的是其蛋白質含量,即筋度,而非“高級精制”。
河南泰興糧機生產的面粉機械可以讓面粉中的蛋白質的含量達到國家規定的標準,甚至超出同行業面粉加工機械的標準,為了讓人們吃到健康的面粉,河南泰興糧機不斷地改進面粉的加工工藝和技術,在國內外取得了好評。河南泰興糧機的面粉機械會讓面粉里面的蛋白質含量更高,吃的放心,吃的健康。
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