面粉機促進了我國面粉加工業的發展

        目前，我國小型面粉加工廠數量多，分布廣，主要分布在各小麥產區的農村鄉鎮，然而，一方面，小型面粉加工廠因資金少，規模小，一般無法承受高質高價的面粉加工機械；另一方面，這些小型面粉加工廠的加工、生產技術水平低，企業缺乏必要的質量管理制度，無法對自己生產的面粉進行有效的質量監控。